Le basi

Pinsa

Pinsa

Preparata con lievito madre, stesa a mano come da tradizione. L’amatissima Pinsa romana, leggera e croccante, è pronta per rendere speciali le tue serate. Bianca o col pomodoro? Facciamo entrambe!

Adatto ai vegetariani

Senza grassi animali

Lunga lievitazione

Con lievito madre

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo “00”, lievito madre (28,6%) (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di GRANO tenero tipo “2”, lievito di birra), acqua, olio extravergine di oliva, farina di riso, farina di SOIA, sale, lievito di birra, conservanti: propionato di calcio, sorbato di potassio; farina di FRUMENTO maltato, pasta acida di SEGALE essiccata, aroma.


ALTRE INDICAZIONI

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva e trattato con alcol etilico.

Può contenere SENAPE.


INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali mediPer 100g
ENERGIA1139
269
Kj
Kcal
GRASSI
DI CUI SATURI
3,9
0,6
g
g
CARBOIDRATI
DI CUI ZUCCHERI
48
21
g
g
FIBRE1,9g
PROTEINE9,7g
SALE1,5g

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