Pinsa

Preparata con lievito madre, stesa a mano come da tradizione. L’amatissima Pinsa romana, leggera e croccante, è pronta per rendere speciali le tue serate. Bianca o col pomodoro? Facciamo entrambe!

Adatto ai vegetariani
Senza grassi animali
Lunga lievitazione
Con lievito madre
Con olio extra vergine d'oliva
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “00”, lievito madre (28,6%) (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, farina di GRANO tenero tipo “2”, lievito di birra), acqua, olio extravergine di oliva, farina di riso, farina di SOIA, sale, lievito di birra, conservanti: propionato di calcio, sorbato di potassio; farina di FRUMENTO maltato, pasta acida di SEGALE essiccata, aroma.
ALTRE INDICAZIONI
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva e trattato con alcol etilico. Consumare previa cottura.
Può contenere SENAPE.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi | Per 100g |
ENERGIA | 1139 Kj 269 Kcal |
GRASSI DI CUI SATURI |
3,9 g 0,6 g |
CARBOIDRATI DI CUI ZUCCHERI |
48 g 2,1 g |
FIBRE | 1,9 g |
PROTEINE | 9,7 g |
SALE | 1,5 g |
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