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Hot dog austriaco

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Hot dog austriaco

 

 


Ingredienti per:
1 persona

Tempo per la preparazione: 30 ‘

Difficoltà nella preparazione: Facile

Ingredienti

Hot Dog Roberto

1 wurstel

mostarda bavarese

50 g zucchine grigliate

patate bollite

olio extravergine d’oliva

sale q.b.

pepe q.b.

PREPARAZIONE

 

Bollite i wurstel in acqua bollente e lasciate cuocere per 6 minuti. Bollite anche le due patate con la buccia.

Nel frattempo tagliate le zucchine a fettine non troppo sottili e mettetele a grigliare.

Tagliate il pane a metà e tostatelo da entrambi i lati, spalmate poi un cucchiaino di della mostarda bavarese sulle 2 metà. Disponete i wurstel e le zucchine grigliate sulla fetta di pane, chiudete e tostate per un minuto.

A piacere accompagnate l’hotdog con le patate bollite insaporite con olio e sale.